SumateraIbu kota Pangkalpinang
Resep Masakan Khas Kepulauan Bangka Belitung
Perpaduan Melayu dan Tionghoa Hakka melahirkan lempah kuning, mi Bangka, dan martabak manis yang kini dikenal di seluruh Indonesia.
Kepulauan Bangka Belitung
Lempah Kuning Ikan
Sup ikan kuning khas Bangka dengan kuah asam pedas dari nanas, belimbing wuluh, dan terasi Bangka yang terkenal harum.
Kepulauan Bangka BelitungMartabak Manis Bangka
Terang bulan yang tebal, bersarang, dan lembut, dengan isian cokelat, kacang, keju, dan susu kental manis. Berasal dari pedagang Hakka di Bangka.
Kepulauan Bangka BelitungMie Bangka
Mi keriting kenyal yang diaduk dengan minyak bawang dan kecap asin, disajikan dengan ayam cincang, tauge, dan kuah kaldu bening.