SumateraIbu kota Jambi

Resep Masakan Khas Jambi

Masakan Jambi akrab dengan tempoyak (durian fermentasi) dan ikan patin dari Sungai Batanghari.

Gulai khas Jambi berisi bola-bola ikan yang dipipihkan (tepek) dari ikan gabus atau tenggiri, dimasak dalam kuah santan kuning.

Ikan & Seafood1 jam 10 menit

Kue tradisional Jambi dan Palembang dalam takir daun pisang, berlapis tepung beras santan dan gula merah cair di dasarnya.

Kue & Jajanan1 jam

Ikan patin dimasak dengan tempoyak (durian fermentasi) dan cabai sampai kuahnya kuning, asam, pedas, dengan aroma durian yang khas.

Ikan & Seafood45 menit

Provinsi lain di Sumatera