SulawesiIbu kota Manado
Resep Masakan Khas Sulawesi Utara
Masakan Minahasa terkenal pedas dan harum daun-daunan: woku, rica-rica, dan tinutuan, ditambah kue warisan Belanda.
Sulawesi Utara
Ayam Woku Belanga
Ayam berkuah kuning pedas khas Minahasa dengan banyak daun-daunan: daun kunyit, daun jeruk, daun pandan, kemangi, dan daun bawang.
Sulawesi UtaraKlappertaart
Puding kelapa muda panggang warisan Belanda yang lembut seperti custard, dengan kismis dan taburan kenari. Hidangan istimewa di Manado.
Sulawesi UtaraTinutuan (Bubur Manado)
Bubur sayur khas Manado berisi labu kuning, jagung, ubi, bayam, kangkung, dan kemangi. Tanpa daging, disajikan dengan ikan asin dan sambal roa.