SulawesiIbu kota Gorontalo
Resep Masakan Khas Gorontalo
Gorontalo punya binte biluhuta (sup jagung) dan ilabulo. Rasanya gurih dengan aroma kelapa sangrai dan ikan laut.
Gorontalo
Ayam Iloni
Ayam bakar khas Gorontalo yang dimasak dalam bumbu santan kental berempah, lalu dibakar sampai bumbunya karamel dan harum.
GorontaloBinte Biluhuta
Sup jagung khas Gorontalo dengan ikan cakalang atau udang, kelapa parut, dan kemangi. Namanya berarti jagung yang disiram.
GorontaloIlabulo
Kudapan gurih khas Gorontalo dari sagu, hati ayam, dan telur yang dibungkus daun pisang lalu dibakar. Teksturnya kenyal seperti pepes.