SumateraIbu kota Palembang

Resep Masakan Khas Sumatera Selatan

Palembang adalah kota pempek. Ikan tenggiri dan gabus diolah menjadi pempek, tekwan, model, sampai pindang yang asam segar.

Pempek berukuran besar berisi telur utuh, disajikan dengan kuah cuko yang asam, manis, dan pedas. Ikon kuliner Palembang.

Kue & Jajanan1 jam 30 menit

Sup ikan patin berkuah bening kemerahan dengan rasa asam, pedas, dan segar dari nanas, tomat, dan kemangi.

Ikan & Seafood45 menit

Sup bola ikan khas Palembang dengan kuah kaldu udang yang harum, berisi bengkoang, jamur kuping, dan sohun.

Sayur, Soto & Sup1 jam

Provinsi lain di Sumatera