KalimantanIbu kota Banjarmasin

Resep Masakan Khas Kalimantan Selatan

Masakan Banjar harum rempah seperti kayu manis, cengkih, dan pala. Soto Banjar dan ketupat Kandangan jadi ikon kuliner.

Kue khas Banjar berbentuk bunga yang lembut, manis, dan legit, wajib ada saat bulan Ramadan di Banjarmasin.

Kue & Jajanan1 jam 15 menit

Ketupat khas Kandangan yang disajikan dengan ikan gabus panggang dan kuah santan kuning kental. Biasanya dimakan dengan tangan.

Ikan & Seafood1 jam 15 menit

Soto ayam berkuah bening harum kayu manis, cengkih, dan pala, disajikan dengan ketupat, perkedel, dan telur rebus. Kebanggaan urang Banjar.

Sayur, Soto & Sup1 jam 30 menit

Provinsi lain di Kalimantan